Sistema de Contabilidad de Costos por Procesos para Lecherías Unidas S. A. - Santamaría,Ricardo J. (Universidad Autónoma de Chiriquí - Facultad de Administración de Empresas y Contabilidad UNACHI, 1995)
CAPÍTULO I. GENERALIDADES : Antecedentes históricos de la industria láctea Antecedentes históricos de la empresa modelo Industrias lácteas como fomento económico. CAPÍTULO II. PROCESO DE LA PRODUCCIÓN DE LA INDUSTRIA LÁCTEA: Leche en cartón Queso Las bebidas Aspectos legales de la empresa. CAPÍTULO III. ORGANIZACIÓN DE LA EMPRESA: Estructura administrativa funciones administrativas Estructura organizacional Ventajas y desventajas de la estructura organizacional. CAPÍTULO IV. ESTRUCTURA CONTABLE DE LECHERÍA UNIDAS: Sistema de contabilidad Estructura del sistema de contabilidad de Lecherías Unidas, S. A. Libros legales de Contabilidad, Control interno. CAPÍTULO V. SISTEMA DE CONTABILIDAD DE COSTOS POR PROCESO. Contabilidad de Costos Elementos del costo de producción aplicación del sistema de Contabilidad de costos por la Lechería Unidas Evaluación del costo final. CAPÍTULO VI. ESTADOS FINANCIEROS: Balance general, Estado de resultado, flujo de efectivo.
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