Sistema de Contabilidad de Costo por Proceso para Siembra de Arroz y Sorgo en la Finca La Cabreña, S. A.. - Morales, Gloria L.; Morales R. Doris I. (Universidad Autónoma de Chiriquí - Facultad de Administración de Empresas y Contabilidad UNACHI, 1998)
CAPÍTULO I: ASPECTOS GENERALES Y ADMINISTRATIVOS: Evolución e importancia de arroz y el sorgo a través de los años, administración y organización, aspecto legal, aspecto fiscal, futuras proyecciones, organigrama. CAPÍTULO II: PROCESO DE PRODUCCIÓN DE ARROZ Y SORGO: Definición, elementos principales del proceso de producción, proceso de producción del arroz, proceso de producción del sorgo. CAPÍTULO III: SISTEMA DE CONTABILIDAD DE COSTO POR PROCESO PARA LA PRODUCCIÓN DE ARROZ Y SORGO: Definición y naturaleza, costos por proceso, aspectos generales del sistema de contabilidad, libros de contabilidad, formularios básicos. CAPÍTULO IV: MECANISMOS DE CONTROL: Control de costos, control interno, control de la calidad. CAPÍTULO V: ESTADOS FINANCIEROS: Clasificación de los estados financieros, análisis e interpretación de los estados financieros .
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