Evaluación de la Efectividad en los Procesos de limpieza y Desinfección que garantizan la Calidad Ambiental en Las Cafeterías de la Universidad Autónoma de Chiriquí. - Robles, Franz (Universidad Autónoma de Chiriquí. Facultad de Ciencias Naturales y Exactas. Unachi, 2019)
Keywords: COMEDORES Y CAFETERAS; LIMPIEZA; SEMINARIO DE ALIMENTACIÓN; RESTAURANTE DE COMIDAS RÁPIDA; UNACHI - RESTAURANTE DE COMIDA RAPIDA -- TÉSIS - BIOLOGÍA