Aprovechamiento del Ñampí Blanco ( Colocasia esculenta) mediante la Elaboración de Subproductos a Base de su Pulpa. - Del Cid Quintero, Yoselin Osiris (Universidad Autónoma de Chiriquí. Facultad de Ciencias Naturales y Exactas. UNACHI, 2014)
Keywords: PRODUCTOS AGRÍCOLAS; AGRICULTURA - ASPECTOS ECONÓMICOS; ÑAMPI; TÉSIS - CIENCIAS Y TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS