Utilización del Melón (Cucumis Melo L) de descarte de la Agroindustria Santamónica para la producción de Shack.Té y Deshidratado - Chang Kruell, Sheeram; Vásquez Pérez, Eileen (Universidad Autónoma de Chiriquí UNACHI, 2019)
Keywords: MELONES; TESIS-CIENCIAS Y TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS; AGROINDUSTRIA SANTA MÓNICA