APA Citation

Salvador Badui Dergal. (2006). Química de los Alimentos (4.). PEARSON EDUCACION.

Chicago Style Citation

Salvador Badui Dergal. Química De Los Alimentos. 4. PEARSON EDUCACION, 2006.

MLA Citation

Salvador Badui Dergal. Química De Los Alimentos. 4. PEARSON EDUCACION, 2006.

Warning: These citations may not always be 100% accurate.