El restaurante como empresa /

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El restaurante como empresa /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Durón García, Carlos.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Edición:	2a. ed.
Colección:	Serie Trillas turismo
Materias:	Restaurantes, cafeterías, etc > Administración. Administración hotelera.

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