Diagnóstico sobre el estado nutricional y alimentario de niños (edad pre-escolar) en el barrio el toronjal Catacamas Olancho y análisis de calidad de harinas de trigo - Reyes Mafrtínez, Rina Judith (Catacamas, Olancho, UNAG, 2010)
Tesis (Licenciado en Tecnología Alimentaria)
Keywords: SEGURIDAD ALIMENTARIA -- NUTRICION-NIÑOS