Rodríguez Bonilla, W. R. (2013). Elaboración de queso seco con leche pasteurizada inoculando bacterias ácido lacticas endemicas del departamento de Olancho. Catacamas, Olancho: UNAG.
Citación estilo ChicagoRodríguez Bonilla, Wilson Rubén. Elaboración De Queso Seco Con Leche Pasteurizada Inoculando Bacterias Ácido Lacticas Endemicas Del Departamento De Olancho. Catacamas, Olancho: UNAG, 2013.
Cita MLARodríguez Bonilla, Wilson Rubén. Elaboración De Queso Seco Con Leche Pasteurizada Inoculando Bacterias Ácido Lacticas Endemicas Del Departamento De Olancho. Catacamas, Olancho: UNAG, 2013.
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