Análisis físico-químico en la evaluación de la calidad del aceite crudo de palma africana en la planta Salamá Limitada, Tocoa, Colón - Matute Cardoza, Ariel Aquimides (Catacamas, Olancho, UNAG, 2014)
Práctica Profesional Supervisada (Licenciado en Tecnología Alimentaria )
Keywords: ACEITE CRUDO-PALMA AFRICANA -- PALMA AFRICA-ACEITE