Cita APA

Desrosier, N. W. (2005). Conservación de alimentos (2a ed.). Mexico: Editorial Continental.

Citación estilo Chicago

Desrosier, Norman W. Conservación De Alimentos. 2a ed. Mexico: Editorial Continental, 2005.

Cita MLA

Desrosier, Norman W. Conservación De Alimentos. 2a ed. Mexico: Editorial Continental, 2005.

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