Manufactura alternativa de queso seco pasteurizado con cultivos lácteos /

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Manufactura alternativa de queso seco pasteurizado con cultivos lácteos /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Borjas García, Ramón Enrique
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	English
Publicado:	Catacamas, Olancho, UNAG, 2001
Materias:	LACTEOS > QUESE SECO

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