Capacitaciones técnicas en temas de seguridad alimentaria y nutricional a miembros pertenecientes a la cooperativa cafetalera fraternidad ecológica (CAFEL) en comunidades del municipio de Copán Ruinas - Medrano España, Juan Daniel (Catacamas, Olancho, UNAG, 2016)
Trabajo Profesional Supervisado (Licenciado en Tecnología Alimentaria)
Keywords: SEGURIDAD ALIMENTARIA-NUTRICIÓN-CAPACITACIÓN