Saa Membreño, J. D. C. (2016). Estandarización de fórmula base para queso procesado económico en planta procesadora Leyde. Catacamas, Olancho: UNAG.
Citación estilo ChicagoSaa Membreño, Josefina Del Carmen. Estandarización De Fórmula Base Para Queso Procesado Económico En Planta Procesadora Leyde. Catacamas, Olancho: UNAG, 2016.
Cita MLASaa Membreño, Josefina Del Carmen. Estandarización De Fórmula Base Para Queso Procesado Económico En Planta Procesadora Leyde. Catacamas, Olancho: UNAG, 2016.
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