Asesoramiento tecnico en control de calidad en el area de deshuese y produccion bovina en la empresa ganadera de Honduras S.A (ENGAHSA), Catacamas, Olancho - Martinez Cruz, Yeslin Griselda (Catacamas, Olancho, UNAG, 2018)
Trabajo Profesional Supervisado (Licenciado en Tecnología de Alimentos)
Keywords: ASESORAMIENTO TECNICO -- CONTROL CALIDAD -- PRODUCCION BOVINA