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Análisis de tendencias de la calidad de diferentes quesos elaborados en la Empresa Lacthosa, San Pedro Sula /
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Herrera Isaula, Katerine Melissa
Formato:
Tesis
Libro
Lenguaje:
English
Publicado:
Catacamas, Olancho,
UNAG,
2018
Materias:
QUESOS-CALIDAD-ELABORACIÓN
Existencias
Descripción
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Vista Equipo
Descripción
Descripción Física:
48 p. Imag.
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