Monitoreo de los parámetros de calidad en la materia prima utilizada en la empresa corporación DINANT San Pedro Sula, Cortes - Martínez Suazo, Suamy (Catacamas, Olancho, UNAG, 2018)
Trabajo Profesional Supervisado (Licenciado en Tecnología Alimentaria)
Keywords: CALIDAD PARÁMETROS-LIMPIEZA-DINANT