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| LEADER |
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| 005 |
20190131101353.0 |
| 008 |
190131b ||||| |||| 00| 0 eng d |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Agricultura
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| 952 |
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|0 0
|1 0
|2 ddc
|3 UNAG
|4 0
|6 TA_02791_000000000000000_R835
|7 0
|8 1
|9 6952
|a 001
|b 001
|c GEN
|d 2019-01-31
|l 0
|o TA 02791 R835
|p 07358
|r 2019-01-31 00:00:00
|t Ej. 1
|w 2019-01-31
|y TS
|
| 999 |
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|c 3577
|d 3577
|
| 082 |
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|a TA 02791
|b R835
|
| 100 |
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|a Rubio Suarez, Norman Rodolfo
|9 6988
|
| 245 |
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|a Verificación de pérdidas en el proceso de nixtamalización en la empresa Maturave /
|c Norman Rodolfo, Rubio Suarez
|
| 260 |
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|a Catacamas, Olancho,
|b UNAG,
|c 2018
|
| 300 |
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|a 37 p.
|b Graf.
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| 502 |
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|a Trabajo Profesional Supervisado (Tecnología Alimentaria)
|
| 650 |
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|x NIXTAMALIZACIÓN-VERIFICACIÓN
|9 6989
|
| 942 |
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|
|2 ddc
|c TS
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