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Ramos Moreno, S. E. (2018). Verificación de parámetros fisicoquimicos en el control de calidad del maíz (zea mayz spps) destinado a la nixtamalización. Catacamas, Olancho: UNAG.

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Ramos Moreno, Sara Elizabeth. Verificación De Parámetros Fisicoquimicos En El Control De Calidad Del Maíz (zea Mayz Spps) Destinado a La Nixtamalización. Catacamas, Olancho: UNAG, 2018.

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Ramos Moreno, Sara Elizabeth. Verificación De Parámetros Fisicoquimicos En El Control De Calidad Del Maíz (zea Mayz Spps) Destinado a La Nixtamalización. Catacamas, Olancho: UNAG, 2018.

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