Desarrollo del subsector lácteo artesanal, experiencia sistematizada del Proyecto del Valle Guayape (PDAVG-UF) - Ramírez Guerrero, Agustín (Catacamas, Olancho, UNAG, 2002)
Tesis (Ingeniero Agrónomo)
Keywords: SUBSECTOR LACTEO ARTESANAL -- LACTEOS