|
|
|
|
LEADER |
00945nam a22001817a 4500 |
005 |
20200218230826.0 |
008 |
200110b ||||| |||| 00| 0 eng d |
040 |
|
|
|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Agricultura
|
952 |
|
|
|0 0
|1 0
|2 ddc
|3 UNAG
|4 0
|6 TA_03072_000000000000000_R494
|7 0
|8 7
|9 10731
|a 001
|b 001
|c GEN
|d 2020-01-10
|f UNAG
|l 1
|o TA 03072 R494
|p 10522
|r 2020-03-03 00:00:00
|s 2020-02-18
|t Ej. 1
|w 2020-01-10
|y TS
|
999 |
|
|
|c 5600
|d 5600
|
082 |
|
|
|a TA 03072
|b R494
|
100 |
|
|
|a Reyes Rodríguez, Karla Yesenia
|9 10539
|
245 |
|
|
|a Evaluación del efecto de diferentes intervalos de fermentación del café (coffe arabica) durante el beneficiado sobre la calidad en taza
|c Karla Yesenia, Reyes Rodríguez
|
260 |
|
|
|a Catacamas, Olancho,
|b UNAG,
|c 2019
|
300 |
|
|
|a 53 p.
|b Imag. Tabl. Graf.
|
502 |
|
|
|a Tesis (Licenciado en Tecnologia Alimentaria)
|
650 |
|
|
|x DIFERENTES-INTERVALOS
|x FERMENTACION
|x CAFE
|x CALIDAD DE TAZA
|9 10540
|
942 |
|
|
|2 ddc
|c TS
|0 1
|