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Pacheco Vasquez, M. M. (2019). Evaluación del tamaño de partícula de licor de cacao (theobroma cacao l.) en la elaboración de chocolate artesanal. Catacamas, Olancho: UNAG.

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Pacheco Vasquez, María Mercedes. Evaluación Del Tamaño De Partícula De Licor De Cacao (theobroma Cacao L.) En La Elaboración De Chocolate Artesanal. Catacamas, Olancho: UNAG, 2019.

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Pacheco Vasquez, María Mercedes. Evaluación Del Tamaño De Partícula De Licor De Cacao (theobroma Cacao L.) En La Elaboración De Chocolate Artesanal. Catacamas, Olancho: UNAG, 2019.

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