Cuantificación de pérdida y desperdicio de alimentos en el comedor estudiantil de la Universidad Nacional de Agricultura - Brizuela Cartagena, Victoria María (Catacamas, Olancho, UNAG, 2019)
Diagnostico (Licenciado en Tecnología Alimentaria)
Keywords: CUANTIFICACION -- PERDIDA-DESPERDICIO -- ALIMENTOS -- COMEDOR-ESTUDIANTIL