Gómez Gómez, J. E. (2019). Monitoreo de calidad e inocuidad en centro de procesamiento de carnes (CPC) supermercado La Colonia, Tegucigalpa M. D. C. Catacamas, Olancho: UNAG.
Citación estilo ChicagoGómez Gómez, Jesús Enmanuel. Monitoreo De Calidad E Inocuidad En Centro De Procesamiento De Carnes (CPC) Supermercado La Colonia, Tegucigalpa M. D. C. Catacamas, Olancho: UNAG, 2019.
Cita MLAGómez Gómez, Jesús Enmanuel. Monitoreo De Calidad E Inocuidad En Centro De Procesamiento De Carnes (CPC) Supermercado La Colonia, Tegucigalpa M. D. C. Catacamas, Olancho: UNAG, 2019.
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