Conservación no Térmica de Alimentos /

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Conservación no Térmica de Alimentos /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Barbosa-Canovas, Gustavo V.
Formato:	Libro
Lenguaje:	English
Publicado:	España; Editorial Acribia, S. A. 1998
Materias:	ALIMENTOS > CONSERVACIÓN

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