Cita APA

Fehners, V. [. a. (2020). Tecnología de alimentos (1a. ed.). México: Trillas.

Citación estilo Chicago

Fehners, Val [et al.]. Tecnología De Alimentos. 1a. ed. México: Trillas, 2020.

Cita MLA

Fehners, Val [et al.]. Tecnología De Alimentos. 1a. ed. México: Trillas, 2020.