Lactología técnica composición, recogida, tratamiento y transformación de la leche

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Lactología técnica composición, recogida, tratamiento y transformación de la leche

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Veisseyre, Roger
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Zaragoza Acribia 1980
Edición:	2a ed.
Materias:	LECHE INDUSTRIA LECHERA

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