Cita APA

Minor, L. J., & Cichy, R. F. (1984). Foodservice systems management. Westport: AVI.

Citación estilo Chicago

Minor, Lewis J., y Ronald F. Cichy. Foodservice Systems Management. Westport: AVI, 1984.

Cita MLA

Minor, Lewis J., y Ronald F. Cichy. Foodservice Systems Management. Westport: AVI, 1984.

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