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Biotecnología de la fermentación : principios, procesos y productos
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Ward, Owen P
Formato:
Libro
Publicado:
1991
Materias:
Fermentación-Tecnología
Biotecnología
Existencias
Descripción
Ejemplares similares
Vista Equipo
Sistema de Bibliotecas UNAH
Detalle de Existencias desde Sistema de Bibliotecas UNAH
Número de Clasificación:
664.024-W26
Copia
Disponible
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