Diccionario de tecnología de los alimentos

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Badui Dergal, Salvador
Formato: Libro
Publicado: 1988
Materias:
LEADER 00758nam a2200157 a 4500
001 000000045180
040 |a Sistema de Bibliotecas UNAH 
082 |a R664.03-B13 
100 |a Badui Dergal, Salvador 
245 |a Diccionario de tecnología de los alimentos 
260 |c 1988 
650 |a Alimentos, Tecnología de-Diccionarios 
999 |c 45180  |d 45180 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 R_664_000000000000000_03B13  |7 0  |9 210641  |a REF  |b BC  |d 2013-08-23  |l 0  |o R664.03-B13  |p 8529  |r 2013-08-23  |w 2013-08-23  |y LBREF 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 R_664_000000000000000_03B13  |7 0  |9 210642  |a REF  |b BVS  |d 2013-08-23  |l 0  |o R664.03-B13  |p 8530  |r 2013-08-23  |w 2013-08-23  |y LBREF 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 R_664_000000000000000_03B13  |7 0  |9 210643  |a REF  |b BLA  |d 2013-08-23  |l 0  |o R664.03-B13  |p 8531  |r 2013-08-23  |w 2013-08-23  |y LBREF