Conocimientos actuales sobre nutrición

Detalles Bibliográficos
Autores Corporativos: Instituto Internacional de Ciencias de la Vida, Organización Panamericana de la Salud
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Washington OPS, ILSI 1991
Edición:6a ed.
Colección:(Publicación Científica N°532)
Materias:
Descripción
Descripción Física:xii,614p. diagrs. 28 cm.
Bibliografía:Incluye referencias bibliográficas e índice
ISBN:92-75-31532-9