Ingeniería de la industria alimentaria
Otros Autores: | Rodríguez Somolinos, Francisco (Editor ) |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Madrid
Síntesis
2002
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Colección: | (Colección tecnología bioquímica y de los alimentos
7) |
Materias: |
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