Asistencia técnica a la pequeña y mediana industria en la rama de alimentos Empresa de jaleas, empresa de embutidos - Amador Mejía, Luz Estela; Ochoa Matamoros, Martha Lidia; Colindres Zepeda, Besy Carolina; Brevé Juárez, José cristóbal; Andino Coello, Iris Suyapa; Hinestroza Fonseca, Iris Jeanette (Tegucigalpa, Honduras Luz Estela Amador Mejía, 1986)
Tesis (licenciatura)--Universidad Nacional Autónoma de Honduras. Facultad de Ciencias Económicas. Departamento de Administración de Empresas, 1986.
Incluye referencias bibliográficas
Keywords: PEQUEÑA Y MEDIANA INDUSTRIA; INDUSTRIA ALIMENTARIA; FRUTAS; PRODUCTOS CÁRNICOS; CONSERVAS ALIMENTARIAS; ALIMENTOS