Diseño de una planta artesanal para el procesamiento de falso fruto de marañón - Delgado Elvir, Gracia Olivia (Tegucigalpa, Honduras Gracia Olivia Delgado Elvir, 1985)
Tesis (licenciatura)--Universidad Nacional Autónoma de Honduras. Ingeniería Química, 1985.
Bibliografía: p. 64
Keywords: MARAÑON; FRUTAS TROPICALES; ANALISIS ECONOMICO; ANALISIS DE COSTOS; ACEITES COMESTIBLES; INDUSTRIA ALIMENTARIA; CONTROL DE CALIDAD; EQUIPO INDUSTRIAL; TECNICAS DE PRODUCCIÓN; ANALISIS DE LA INVERSIÓN