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Pérdida de la sacarosa en la fabricación del azucar de caña.
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Garay Zuniga, Marta Isabel
Formato:
Tesis
Libro
Publicado:
Tegucigalpa,Honduras
Marta Isabel Garay Zuniga
1985
Materias:
SACAROSA
CAÑA DE AZUCAR
DÍSACARIDOS
Existencias
Descripción
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Vista Equipo
Descripción
Descripción Física:
118, [7] h. il. 26 cm.
Bibliografía:
Bibliografía: p.116
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