Alimentos balanceados a partir de víceras, sangre y plumas de aves - Hernández Castillo, José Alejandro (Tegucigalpa, Honduras José Alejandro Hernández Castillo, 1991)
Tesis (licenciatura)--Universidad Nacional Autónoma de Honduras. Facultad de Ingeniería, Ingeniero Químico Industrial, 1991.
Bibliografía: p.80-81
Keywords: DESARROLLO DE PROCESOS; DISEÑO TÉCNICO; RESIDUOS ORGÁNICOS; HARINA; ALIMENTOS PARA ANIMALES; DESARROLLO DE PRODUCTOS