Determinación de colorantes artificiales en concentrados en polvo, en liquido para hacer gelatinas y jarabes de uso alimenticio - Midence Vallecillo, Aleyda Maritza; Destephen Jiménez, Juan Carlos (Tegucigalpa, Honduras. Aleyda Maritza Midence Vallecillo, 1991)
Tesis (licenciatura)--Universidad Nacional Autónoma de Honduras. Facultad de Ciencias Químicas y Farmacia,1991.
Bibliografía p. 130-134
Keywords: ANÁLISIS DE ALIMENTOS; ADITIVOS PARA ALIMENTOS; LEGISLACIÓN ALIMENTARIA; ELABORACIÓN DE ALIMENTOS