La industria alimentaria en el reto de reducir sodio en sus productos una ventaja competitiva enfocada en la salud - Astorga M., Daniela; Rodríguez S., Paola (Saarbrücken, Alemania Académica Española, 2012)
Bibliografía: p.52-56
Keywords: SAL-INDUSTRIA Y COMERCIO; SAL -- EFECTOS ADVERSOS; SAL EN EL ORGANISMO