Ofertas gastronómicas y sistemas de aprovisionamiento
Autor principal: | |
---|---|
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Madrid
Síntesis
[2004?]
|
Colección: | (Ciclos formativos.Hostelería y turismo)
|
Materias: |
Sistema de Bibliotecas UNAH
Número de Clasificación: |
641.013-L86o |
---|---|
Copia | Disponible |