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Castellano, M. I. (2012). Procesos de servicio en restaurante. Madrid: Síntesis.

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Castellano, M.ª Isabel. Procesos De Servicio En Restaurante. Madrid: Síntesis, 2012.

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Castellano, M.ª Isabel. Procesos De Servicio En Restaurante. Madrid: Síntesis, 2012.

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