Procesos de servicio en restaurante

Procesos de servicio en restaurante

Bibliographic Details
Main Author: Castellano, M.ª Isabel
Format: Book
Language:Spanish
Published: Madrid Síntesis [2012?]
Subjects:
RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC. > GESTION
SERVICIO AL CLIENTE
Description
Physical Description:187 p. il., diagrs. 25 cm.
Bibliography:Incluye bibliografía
ISBN:978-84-995890-1-5

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