Gestión administrativa y comercial en restauración

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Hernandís, Leticia
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Madrid Síntesis [2011?]
Colección:(Hosteleria y turismo)
Materias:
Descripción
Descripción Física:146 p. diagrs. 24 cm.
Bibliografía:Incluye bibliografía
ISBN:978-84-975675-0-3