Gestión administrativa y comercial en restauración

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Gestión administrativa y comercial en restauración

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Hernandís, Leticia
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Madrid Síntesis [2011?]
Colección:	(Hosteleria y turismo)
Materias:	RESTAURANTES, CAFETERÍAS, ETC. > GESTIÓN ADMINISTRACIÓN HOTELERA

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