Youshimatz Nava, A. (2006). Control de costos de alimentos y bebidas I (2a ed.). México: Trillas.
Citación estilo ChicagoYoushimatz Nava, Alfredo. Control De Costos De Alimentos Y Bebidas I. 2a ed. México: Trillas, 2006.
Cita MLAYoushimatz Nava, Alfredo. Control De Costos De Alimentos Y Bebidas I. 2a ed. México: Trillas, 2006.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.