Diccionario de los Bender de nutrición y tecnología de los alimentos

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Bender, David A.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Zaragoza Acribia [2010]
Edición:	2a ed.
Materias:	NUTRICION > DICCIONARIOS ALIMENTOS > DICCIONARIOS

Descripción
Descripción Física:	xi, 558 p. il. 24 cm.
ISBN:	978-84-200-1137-0

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