Análisis bromatológico de jugos enlatados que consumen en el país - O. de Fuentes, Fanny (Tegucigalpa, Honduras Fanny O. de Fuentes, 1969)
Tesis (doctor)--Universidad Nacional Autónoma de Honduras, Facultad de Química y Farmacia, 1969.
Bibliografía: p. 89
Keywords: ANÁLISIS-ALIMENTOS; BEBIDAS