Kunz, B. (1983). Cultivo de microorganismos para la producción de alimentos: Obtención, aplicaciones e investigaciòn. España: Acribia.
Citación estilo ChicagoKunz, Benno. Cultivo De Microorganismos Para La Producción De Alimentos: Obtención, Aplicaciones E Investigaciòn. España: Acribia, 1983.
Cita MLAKunz, Benno. Cultivo De Microorganismos Para La Producción De Alimentos: Obtención, Aplicaciones E Investigaciòn. España: Acribia, 1983.
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