Varnam, A. H., & Sutherland, J. P. (1994). Bebidas: Tecnología, química y microbiología. Zaragoza: Acribia.
Citación estilo ChicagoVarnam, Alan H., y Jane P. Sutherland. Bebidas: Tecnología, Química Y Microbiología. Zaragoza: Acribia, 1994.
Cita MLAVarnam, Alan H., y Jane P. Sutherland. Bebidas: Tecnología, Química Y Microbiología. Zaragoza: Acribia, 1994.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.