Los alimentos - Barahona, Gustavo Adolfo (Tegucigalpa, Honduras Gustavo Adolfo Barahona, 1956)
Tesis (licenciatura)--Universidad Nacional Autónoma de Honduras. Facultad de Ciencias Química y Farmacia, 1956.
Incluye referencias bibliográficas
Keywords: COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS; ALIMENTOS - ANÁLISIS