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| LEADER |
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| 003 |
OSt |
| 005 |
20180223150941.0 |
| 008 |
180209b ho ||||| |||| 00| 0 spa d |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas UNAH
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| 999 |
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|c 95527
|d 95527
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| 082 |
0 |
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|a T663.42-P22
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| 100 |
1 |
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|a Paredes Aleman, Omar
|9 6241
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Estudio sobre condiciones y cambios quimicos desarrollados en el proceso y fabricación de cerveza
|c Omar Paredes Aleman
|
| 260 |
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|a Tegucigalpa, Honduras
|b Omar Paredes Aleman
|c 1972
|
| 300 |
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|a 62, [7] h.
|c 24 cm.
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| 502 |
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|a Tesis (licenciatura)--Universidad Nacional Autónoma de Honduras. Facultad de ciencias Químicas y Farmacia, 1972.
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| 504 |
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|a Bibliografía: p.60-62
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| 650 |
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4 |
|a CERVEZA
|9 1106
|
| 650 |
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4 |
|a CEBADA CERVECERA
|9 6242
|
| 650 |
|
4 |
|a GERMINACIÓN
|9 4953
|
| 650 |
|
4 |
|a LEVADURAS
|9 6243
|
| 942 |
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|2 ddc
|c TESIS
|
| 952 |
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|0 0
|1 0
|2 ddc
|4 0
|6 T_663_000000000000000_42P22
|7 0
|9 324684
|a CG
|b BH
|d 2018-02-09
|l 0
|o T663.42-P22
|p 519171
|r 2018-02-09
|w 2018-02-09
|y TESIS
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